Sprøde forårsruller med kylling, glasnudler, spidskål og gulerod, serveres med sød chilisauce.

Sprødstegte Tigerrejer i tempuradej, serveres med sød chilisauce.

Klassisk Thailandsk kokosmælksuppe med Kylling, galanga, citrongræs, kaffir-limeblade, svampe og tomat.

Klassisk Thailandsk kokosmælksuppe med Rejer, galanga, citrongræs, kaffir-limeblade, svampe og tomat.

Wokstegt Kylling med friske grøntsager, løg, sukkerærter, peberfrugt, gulerod og broccoli i klassisk Thailandsk Østerssauce.

Wokstegt kylling med grøntsager, cashewnødder og sojasauce.

Wokstegt Kylling med chili, hvidløg, thai-basilikum og peberfrugt, bønner og spejlæg.

Stegte risnudler med æg, kylling, bønnespirer, forårsløg og peanuts.

Cremet Panang Karry med kokosmælk, kylling, limeblade, sukkerærter og peberfrugt.

Krydret rød karry med kokosmælk, bambusskud, peberfrugt, broccoli, bønner og basilikum.

Stegte Jasmin Ris med æg, kylling og spidskål, gulerod, broccoli.

Wokstegt Oksemørbrad med friske grøntsager, løg, sukkerærter, peberfrugt og gulerod, broccoli i klassisk Thailandsk Østerssauce.

Wokstegt Oksemørbrad med grøntsager i klassisk Thailandsk Østerssauce.

Wokstegthakket oksekød med chili, hvidløg, thai-basilikum og peberfrugt, bønner og spejlæg.

Cremet panang Karry med kokosmælk, limeblade, sukkerærter og peberfrugt.

Krydret rød Karry med kokosmælk, bambusskud, peberfrugt, broccoli, bønner og basilikum.

Stegte risnudler med æg, bønnespirer, forårsløg og peanuts.

Cremet Panang Karry med kokosmælk, limeblade, sukkerærter og peberfrugt.

Stegte Jasmin Ris med æg, spidskål, gulerod og broccoli.

Sprøde Forårsruller med glasnudler, spidskål, gulerod og asiatiske krydderier, serveres med sød chilisauce.

Wokstegt friske grøntsager, sukkerærter, peberfrugt, gulerod og broccoli i klassisk Thailandsk Østerssauce.

Wokstegte grøntsager med chili, hvidløg og Thai-basilikum.

Cremet Panang Karry med kokosmælk og grøntsager.

Krydret rød Karry med kokosmælk, bambusskud, peberfrugt, broccoli, bønner og basilikum.

Stegte Jasmin Ris med æg, spidskål, gulerod og broccoli.

Wokstegt Kylling med chili, hvidløg, thai-basilikum, peberfrugt, bønner.

Sprødstegte Tigerrejer i tempuradej, serveres med sød chilisauce.

Sprøde forårsruller med glasnudler, spidskål og gulerod, serveres med sød chilisauce.

Stegte risnudler med æg, Kylling, bønnespirer, forårsløg og peanuts.

Tørret knust Thai chili er soltørrede chilier, der knuses til grove flager med frø - meget stærke. De har en intens, krydret varme og en let røget smag, perfekt som topping eller krydderi til Kin Dee's retter.

Thailandsk Chilisauce er en sød og let stærk sauce lavet af chili, sukker, eddike og hvidløg - meget stærk. Kan bruges som dip eller til at give Kin Dee's retter et frisk, krydret pift.

Thailandske Jasminris er langkornede ris med en let blomsteragtig aroma og blød, luftig konsistens. De er perfekte som tilbehør til Kin Dee's retter.

Sursød sauce er en balanceret sauce med en kombination af sødme og syrlighed, ofte lavet af sukker, eddike og tomat. Den giver retter et friskt og let krydret pift og bruges typisk som dip eller i wokretter.

Sojasauce er en mørk, salt og umamifyldt sauce lavet af fermenterede sojabønner. Den bruges som smagsgiver i mange af Kin Dee's retter og tilfører dybde og fylde.

Thai Fiskesauce med Chili. Helt præcist er Prik Nam Pla en klassisk thailandsk sauce lavet af fiskesauce, frisk chili og lime. Den er salt, stærk og syrlig og bruges som bordkrydderi til at give Kin Dee's retter ekstra smag.

Thai ristede cashewnødder er sprøde nødder ristet med krydderier, ofte med et strejf af chili og salt. De giver en nøddeagtig smag og et let krydret crunch til vores retter.